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福建美食
炸糟鱼
烹制好的糟鱼，具有鱼体完整、肉
福建红糟鱼
原料：草鱼3斤左右、生姜一块（
紫菜海蛎饼(
材料：蛎饼粉270克 油炸粉8
福建沙县炖罐
材料：水鸭350克 辅料：当归
红糟焖笋(福
材料：春笋400克 蒜少许 红
锅底
冬笋是笋中第一品，鲜美细嫩松脆
福州醉排骨
材料：肋排 土豆辅料：蒜 香葱
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