中华人民共和国食品安全法(2018修正)
根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律的决定》修正
餐饮服务食品安全操作规范
为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定本规范。
中华人民共和国农产品质量安全法(2018修正)
为保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定本法。本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 本法所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。
肉禽蛋类
猪肉 排骨 猪蹄 猪肝 猪肚 猪大肠 瘦肉 里脊肉 五花肉 猪腰 金华火腿 猪心 猪脑 猪血 猪肺 猪舌 猪头肉 火腿 猪肉皮 猪小肠 火腿肠 叉烧肉 猪腿肉 猪蹄筋 猪小排 猪脊骨 猪肘 猪大排 腊肉 猪胰子 咸肉 猪尾 午餐肉 腊肠 猪脾 猪耳 后臀尖肉 肥肉 培根 猪胫骨 猪肉松 软五花肉 猪脬
水产类
鲫鱼 草鱼 带鱼 鳕鱼 鲢鱼 泥鳅 鳝鱼 鲤鱼 鲶鱼 大黄鱼 甲鱼 黑鱼 墨鱼 鲈鱼 鲅鱼 金枪鱼 鲑鱼 银鱼 鱼翅 鱼肚 鱿鱼 沙丁鱼 青鱼 鱼丸 章鱼 平鱼 咸鱼 武昌鱼 小黄鱼 鱼籽 鲢鱼头 鳜鱼 石斑鱼 鱿鱼干 柴鱼 海鳗 银鱼干 罗非鱼 鲭鱼 秋刀鱼 鲟鱼 河鳗
蔬菜类
白菜 油菜 韭菜 菠菜 空心菜 西兰花 圆白菜 小白菜 绿豆芽 生菜 芦笋 鱼腥草 莴笋 芹菜 荠菜 黄花菜 紫甘蓝 马齿苋 香椿 香菜 芥菜 芹菜叶 黄豆芽 茼蒿 茴香 木耳菜 大葱 酸白菜 芥蓝 娃娃菜 九层塔 蕨菜 西芹 苜蓿 苤蓝 蒜苔 豌豆苗 莼菜 甜菜
高校食堂信息化管理的几点思考
高校食堂服务的是大学生群体,食堂的饭菜质量与服务水平决定着学生是否在食堂就餐,除此之外,食堂也具有强的公益性质与服务性质。随着社会的发展,学生对于吃饭方面的要求日益严苛,从原来的只需要温饱到现在要吃的好;高校食堂需要与时俱进的进行餐饮体制的改革,全面提高服务水平,为学生所服务。本文就针对高校食堂信息化管理的几点要求,结合当下学生的实际要求,对食堂信息化管理进行思考讨论。
智慧食堂/饭堂信息化解决方案——助力构建智慧食堂
食堂餐前报餐精准备餐、餐中刷脸/刷码零交流高效取餐、餐后评价反馈提供一体化管理方案。
校园智慧食堂解决方案——助力构建学校智慧食堂
实现学校食堂管理,家长选餐,充值消费,学生就餐消费完整的智慧食堂解决方案. 解决方案应用