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湖北美食
芋头烧肉
用料:荔浦芋头、五花肉、老抽、
酱香腔骨的做
材料:腔骨,干黄酱调味料:豆腐
脆皮豆腐
主料:脆皮豆腐,青椒,红椒调料
糍粑鱼
原料:草鱼1条调料:花椒粒2汤
玉米虾仁的做
原料: 净虾仁250克,甜玉
阴米煨猪肚
材料:新鲜猪肚1个、阴米1碗、
煎鱼块
材料:腊鱼300g、小葱1根、
武汉热干面的
湖北武汉热干面 材料:花生酱,
红烧羊蝎子
主料:羊蝎子,胡萝卜调料:料酒
干锅牛蹄筋
原料:牛蹄筋,八角,桂皮,小葱
热干面的做法
材料:鲜面条150g(最好是碱
腊鸡炖莲藕
腊鸡是我国南方的传统禽肉制品,
板栗红油鸡块
用料:三黄鸡一只、去皮熟板栗适
重油杏鲍菇
材料:杏鲍菇,洋葱 ,小米椒,
牙签牛肉
用料、牛肉、孜然(颗粒+粉末)
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