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禽类食谱
四川家常炒鸡
材料：鸡杂（鸡肝，鸡心，鸡肾，
越式香橙鸭腿
原料：鸭腿2磅左右，香橙橙汁4
萝卜干炒鸡肫
食材：鸡肫 200克萝卜干50
盐酥鸡(10
食材：鸡腿肉/鸡胸肉配料：葱、
青椒豆腐烧鸡
【主材】鸡肉、豆腐、青椒、红椒
香辣鸭舌
食材:新鲜鸭舌300克配料:葱
仔姜鸭
材料：鸭：900克仔姜：300
地锅鸡的做法
地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的
黑糖凤爪
【材料】凤爪 8-10只，姜片
香酥鸭腿
香酥鸭是很多地方都有的一道名菜
咖喱孜然烤鸡
材料：鸡翅10个调料：油咖喱5
烤鸡翅（52
食材：鸡翅中500克韩式烧烤酱
迷迭香柠檬烤
材料：三黄鸡：1只（2斤左右）
照烧鸡腿（6
原料：鸡腿3只，生抽2勺，老抽
茄汁鸡肉丸
【主料】鸡脯肉一块【配料】葱末
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