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肉类食谱
咸烧白（扣肉
材料：连皮的猪五花肉500克、
西葫芦炒牛肉
原料:牛里脊肉、西葫芦、香葱4
蟹肉狮子头
用料、肥肉、瘦肉、马蹄、葱花、
香彩牛肉串
用料：牛肉、菠萝、各色甜椒、干
洋葱炒牛肉
用料：1、牛肉、洋葱、青红辣椒
红油猪耳
用料:1、新鲜猪耳几只；2、葱
清炖羊肉
材料：羊肉、红萝卜、香菜、葱、
爆炒肚片
原料：熟猪肚一个，青、红椒片，
茄烧肉片
材料：紫皮长茄2个 五花猪肉1
萝卜烧牛腩
材料：牛腩肉600克、白萝卜6
辣白菜炒牛肉
食材牛里脊： 250克辣白菜（
清蒸牛肉卷
食材：牛肉200克 芦笋10
韭菜花炒肉丝
材料：猪瘦肉150克、韭菜花2
酱烤排骨
做法：1,排骨清理干净2-3,
笋干烧肉
用料： 1、干玉兰笋、上好三层
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