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山东鲁菜
炸豆腐丸子的
特点：丸子外焦里嫩，味道鲜美，
红烧肉的做法
主料 猪硬五花肉2.5公斤。调
柠檬蜂蜜鲑鱼
原料： 一斤鲑鱼(600公克)
椒香扇贝的做
准备时间：15分钟、烹饪时间：
太安鱼的做法
用料花鲢（大头鱼） 一条大葱、
锅烧鸭的做法
特点：外香脆，肉鲜嫩，造型美观
葱油黄鱼的做
特点： 鱼肉鲜嫩，葱香浓郁。
奶汁口蘑烧菜
原料：口蘑，菜花，胡萝卜片制法
落叶琵琶虾的
特点：外型美观，鲜香味美。 原
鱼香碎滑鸡的
做法：将鸡肉切碎，加盐、料酒、
萝卜猪肉丸
萝卜有清热解毒、助消化之功效，
香烹鱼头的做
香烹鱼头这道菜在江苏不算很新，
淮山清汤炖老
淮山清汤炖老鸡 准备时间：
祥云凤展翅
原料：鸡中翅、鱼翅、火腿丝调料
夫妻肺片
首先，夫妻肺片并不是用肺做的，
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