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水产类菜谱
蒜香月牙贝
原料：月牙贝 调料：生姜 蒜泥
麻辣皮皮虾
食材：皮皮虾一斤，青椒一个，干
干煎带鱼（2
1、材料：带鱼2条、盐、花椒、
清蒸鲈鱼（2
食材： 鲈鱼、葱姜花椒、料酒和
白灼虾（2）
1、材料：新鲜活虾400克。配
清蒸鲈鱼（2
材料：鲈鱼一条，香葱四根，姜一
豉香鱿鱼
材料：小鱿鱼、姜葱蒜、豆豉、盐
雪菜蒸带鱼
主料：带鱼 300g辅料：姜
黄金凤尾虾
材料：虾，淀粉，鸡蛋，面包糠，
蒜蓉粉丝蒸扇
材料：主料：扇贝适量配料：粉丝
葱姜干炒蟹
原料：海蟹三只 香葱适量 姜适
出水芙蓉虾仁
材料：明虾300克、黄瓜1条、
清蒸阳澄湖大
食材：大闸蟹、老姜、紫苏、陈醋
油泼扇贝
1、 主料：栉孔扇贝1000克
豆瓣酱烧鲫鱼
材料：鲫鱼、料酒、大蒜、生姜、
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