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素食食谱
牛肉麻婆豆腐
一、材料：牛肉、嫩豆腐、大蒜、
五香鹰嘴豆
材料：主料：鹰嘴豆100g配料
青椒土豆丝
【原料】：土豆、青椒【调味料】
酸辣萝卜丁
材料：泡菜白萝卜1/4根、新鲜
葱香土豆烙
原料;土豆一个，葱花，胡椒粉，
洋葱炒土豆
原料：土豆 洋葱调料：橄榄油
菠萝咕噜日本
材料：日本豆腐2条，菠萝200
泡菜藕片
材料：嫩藕2节、韩式切件泡菜1
菠菜炒平菇
原料：平菇、菠菜、里脊肉、调料
五彩豆腐
材料：主料：客家豆腐1块配料：
三色蚝油菜花
材料：菜花半个，青椒一个，胡萝
麻辣炒年糕
材料：（一人份）新鲜年糕3-4
红烧口蘑
材料：蘑菇500克 蚝油一勺
麻婆茄子(3
材料：本地茄子2根 李锦记麻辣
毛豆肉丁炒茄
原料：毛豆100克 长条茄子2
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