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素食食谱
海米拌芹菜
芹菜拌海米：芹菜要选用嫩一点的
蚝油茄子鸡丁
原料：圆茄子1个，鸡脯肉100
酥脆藕夹
藕夹要想酥脆，有两种材料会起到
培根圆白菜
材料：圆白菜，培根，蒜，盐，白
菜豆腐
材料：黄豆、叶菜、精盐、大油做
黄豆炒咸菜
原料：水疙瘩头、黄豆、葱、姜、
酒鬼花生
原料：花生米，花椒，干红辣椒，
丝瓜炒虾仁
原料：丝瓜，大虾仁佐料：葱姜蒜
酱焖茄子
原料：长茄子尖椒香菜豆瓣酱蒜末
手撕杏鲍菇
材料：小杏鲍菇4个,青红椒各一
蒜蓉苋菜
材料：红苋菜，大蒜做法：1、红
浇汁煎豆腐
原料：豆腐300克、鸡蛋一个、
泡椒煎豆腐
泡椒煎豆腐制作过程：材料：豆腐
家常茭白三丝
【原材料】** 茭白2-3根、
香辣紫苏粉肠
材料：粉肠250克、紫苏3根、
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