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素食食谱
炸薯条
材料：土豆300克；调料：盐，
蒸鸡肉茄盒
原料：茄子150克鸡肉 60克
糖醋尖椒
原料：尖椒10根 大蒜3瓣 小
腊鸭脯炒茄子
材料：腊鸭脯3条、紫茄子4根、
白辣椒炒腊味
主料：萝卜干50克、腊肠1根辅
香辣芸豆
一、材料：芸豆、干辣椒、香叶、
咖喱南瓜煲
材料：日本小南瓜1个、日式咖喱
干煸孜然土豆
材料：中等大小的土豆2个、香叶
蒸肉馅丝瓜
材料：嫩丝瓜300g，粉丝80
酸甜蝴蝶片
材料：活杀黄鳝2条（去骨去头尾
油菜炒香菇
油菜炒香菇的做法：1、原料：油
鸡粒蛋豆腐
材料：1、鸡蛋豆腐的材料自制豆
酸菜炒肚丝
烹饪材料：猪肚、酸菜、姜、老抽
老干妈南瓜烧
原料：香干150克、南瓜100
糖醋藕丸
材料：莲藕半个，海米5个，肉馅
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