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素食食谱
番茄鸡蛋炒圆
主料：番茄1只，鸡蛋2个，圆白
鸡汁蔬菜条
原料:胡萝卜 山药 芥兰调料：
自制美味薯条
原料：土豆两个，玉米淀粉，一点
香菜拌牛百叶
材料：牛百叶400克，香菜10
腰果百合炒芹
原料：主料：西芹、腰果、百合、
炝炒土豆丝
主料：土豆调料：盐 葱 蒜 干
干锅脆皮豆腐
材料：脆皮豆腐三块、肉100克
拔丝小芋头
原料：芋头600克、白糖60克
荷兰豆杏鲍菇
食材：杏鲍菇300g，荷兰豆1
鲜虾蛋羹桔瓜
鲜虾蛋羹桔瓜盅（2人份）:食材
醋烹韭黄
原料：韭黄1把 鸡胸肉1小块
鱼香杏鲍菇
原料： 杏鲍菇1-2根辅料：蒜
油焖春笋(4
主料：春笋600克调料：糖1茶
椒油炝拌莴笋
小贴士：1、莴笋是可以生食的蔬
香辣干锅花菜
用料：花菜1/2颗五花肉1小块
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