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素食食谱
炝炒菠菜梗
[材料]：老菠菜、精盐、植物油
豉油腊肠炒杏
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香煎椒盐小土
材料：小土豆500克调料：葱3
剁椒肉末蒸豆
材料：豆腐2块，猪肉100克，
藜麦拌香椿
材料：藜麦二两、香椿一两、少量
烧汁素鸡
材料：主料：素鸡1/2根配料：
五香毛豆（5
材料：毛豆1斤盐11/2茶匙五
剁椒蒸春笋
材料：去外衣的春笋300克、剁
麻婆茄子(4
原料：嫩茄子、猪肉馅、小葱、姜
豉香煎蒸冬瓜
材料：主料：冬瓜100克配料：
小笋炒香干
主料：小笋，香干，盐水红腰豆，
鸡汁萝卜丝
材料：白萝卜、鸡汤调料：盐1小
椒盐土豆
这菜平时做很随意也行。煎好土豆
手撕圆白菜（
材料：圆白菜约2/3棵，大蒜3
油炸臭豆腐(
【油炸臭豆腐】做法（快速发酵让
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