首页
|
食堂管理
|
食堂安全
|
法律法规
|
食堂采购
|
食堂菜谱
|
食堂信息化
|
食堂厨具
|
食堂装修
|
土司
汤种牛奶吐司
“汤种”在日语里意为温热的面种
橙皮吐司(6
橙皮吐司制作过程:【450g土
洋葱火腿大吐
材料:高粉400g、酵母4.5
香蕉花生酱吐
材料:切片面包4片、花生酱4匙
柠檬奶香吐司
材料:高粉450克、低粉100
经典白土司(
非常简单的一款白土司。极简约的
小麦胚芽吐司
材料:高筋面粉375克,小麦胚
全麦肉松土司
原料:(450克土司)中种面团
蛋黄乳酪大吐
蛋黄乳酪吐司的做法:蛋黄汤种:
5度液种全麦
本篇吐司使用台湾师傅的5度冷藏
汤种蜜豆吐司
面团原料:面包粉285克,65
蜜红豆吐司
材料:金像高粉280克、糖30
奶油小吐司
迷你奶油小吐司(4连铁质金砖模
黑糖吐司(中
黑糖吐司制作过程:【450g吐
蔓越莓吐司
原料:金磨坊高筋面粉300克、
首页
上一页