材料 面条100克干香菇6朵洋葱小半个猪肉100克葱姜适量
调料油1大勺酱油1小勺盐1/4小勺糖1/4小勺
做法
1香菇泡发后切丁，洋葱切丁葱姜切末猪肉煮熟后切成肉丁.
2锅内入油，七成热，倒入洋葱丁葱姜末爆香.
3倒入香菇丁翻炒数下.
4将肉丁倒入锅中，煸炒出油.
5调入酱油糖，少量清水，炒匀.
6调入盐，将肉汁收干，关火盛出.
7锅中足量水烧开，放入彩色面条.
