饼皮材料 面粉150克酵母2克水80克左右
饼馅材料 牛肉鸡蛋卷心菜香菜葱姜麻油盐胡椒粉适量
做法
1面粉中加酵母清水和成外表均匀柔软的面团，用拧干的湿布盖上，醒20分钟
2将醒发好的面团搓揉几分钟，分成大约40克／个大小的剂子，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的馅饼皮
3包入馅料，捏紧收口
4平底锅放少许油烧热，两面金黄即可，把馅饼用小火睫慢煎至
