材料 蚕豆米鸡蛋红剁椒
调味料盐鸡精高汤
做法
一鸡蛋打散，入油锅炒熟捞起备用
二利用炒鸡蛋的油，先下入红剁椒，煸出香味，然后下入蚕豆米炒至颜色变翠绿后放入炒好的鸡蛋，下少许盐鸡精调味
三倒入少量高汤，略煮即可
