原料鸡翅花椒辣椒白糖酱油和料酒.
做法 1.鸡翅中洗净，用料 酒和酱油腌20分钟.
2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下.
3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒.
4.加入花椒和辣椒，再炒一下.
5.最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟.最后放适量盐调味，再用大火收汁即可.
