材料 胡萝卜,洋葱,土豆,咖喱,意大利面.
做法
p1洋葱切碎,土豆和胡萝卜切小丁备用.
p2煮熟意大利面.
p3意大利面过凉后加少许油拌匀防粘.
p4锅中入油,烧热后炒洋葱.
p5洋葱透明后下土豆翻炒一会儿.
p6下胡萝卜继续翻炒.
p7翻炒到六分熟倒开水,没过蔬菜.
大火烧开,小火炖煮.
p8炖至蔬菜软烂放入咖喱块,转大火.
p9咖喱块融化,汤汁变粘稠即可关火.
如果觉得味道不够可以适量加些盐.