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奶油咖喱虾[雀巢三花植脂淡奶]的做法
用料
大白虾 6个白洋葱 50克g雀巢三花淡奶 适量日本咖喱 15g色拉油热水葱姜料酒盐味精糖 各少许
做法
大白虾清洗干净，摘去泥肠，放入葱姜料酒，腌制5分钟待用.
洋葱清洗干净，切片待用.
大火烧热锅里的色拉油，放入洋葱，炒出香味，放入虾翻炒至虾壳变红，加入少量热水煮一分钟.
加入雀巢三花淡奶，直到淹没洋葱和虾，煮开后转中火煮一至二分钟.
放入日本咖喱，待咖喱全部融化，并搅拌均匀，两分钟后根据自己的口味适当的调入盐味精糖，出锅装盘.
