美味烤猪排的做法

用料

猪里脊肉洋葱苹果蒜番茄酱红酒蜂蜜盐黑胡椒粉生抽


做法

  1. 制作酱汁,生抽2汤匙,番茄酱2汤匙,蜂蜜2汤匙,红酒2汤匙,盐少许,黑胡椒粉适量;
  2. 洋葱半个苹果半个蒜半头,用榨汁器榨汁,加入酱汁中;
  3. 猪肉切片,放入酱中腌制1小时,中间搅拌几次,以便入味;
  4. 腌好的肉片放入烤箱或者微波炉,开始烤,中间翻面,烤熟即可出炉;
  5. 烤好的猪排加上牛排沙司即可食用.