墨西哥排骨的做法

主料猪排骨

辅料洋葱红辣椒黄豆西红柿胡萝卜大蒜

调料盐胡椒粉干辣椒

烹制方法

1将洋葱西红柿红萝卜切块,猪排骨焯水洗净放入高压锅中;

2将洋葱西红柿红萝卜黄豆大蒜红辣椒干辣椒分别放入锅中,压15-20分钟,开盖后加盐胡椒粉调味即可.

特点微酸甜辣,柔嫩鲜香,营养均衡.