原料全麦吐司片2片，生菜叶2片，鸡蛋1个，火腿片3片，西红柿1个.
做法
1生菜叶洗净控干水分备用.
2锅中淋少许油，把鸡蛋煎熟.如果力求好看的话，可以用鸡蛋圈来煎蛋.
3番茄切片备用.
4组合吐司上面放一片生菜叶，生菜叶上面煎好的鸡蛋.
5再在煎蛋上面盖一片生菜叶，上面码放切好的西红柿片，最后把火腿片码在最上面，吃的时候盖一片吐司片.
6余下的番茄汁用搅拌机搅打成汁，淋上枫糖即可.
小贴士
1三明治的搭配可以根据自己喜欢自由组合，比如火腿换上金枪鱼也蛮好的.
2三明治的组合顺序也可以根据喜欢，自由调整.如果喜欢吃肉的话，或者为了快捷，也可以把煎蛋都换成火腿.
