面团材料
高粉120克盐1克糖10克牛奶55ml黄油10克酵母2克
馅料材料
叉烧粒玉米粒青红椒圈各适量，马苏里拉芝士125克左右，刷表面蛋液适量，黑椒番茄沙司盐适量
烘烤
190度，上下火，中上层，18分钟
做法
1玉米粒放进锅里，加入没过玉米粒的清水，小火煮10分钟；
2捞出玉米粒沥干水分；
3面团擀薄，比披萨盘略小；
4披萨盘抹油，把擀薄面团放入；
5用叉子叉上小孔，防止烤的过程中鼓起；
6抹上番茄沙司；
7放1/3马苏里拉芝士；
8撒上切碎的叉烧；预热烤箱190度；
9放入充分沥干水分的玉米，磨上黑椒碎；
10撒上青红椒圈；
11再撒一层马苏里拉芝士，大约是1/3；
12入烤箱中上层，上下火，190度烤10分钟；
13取出披萨，周边刷上一层全蛋液；
14把剩下的芝士撒上；
15继续190度烤8分钟即可；
16趁热吃最美味；
