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酸菜的做法
川菜酸菜鱼
酸爽的酸菜配上嫩滑鲜美的鱼片儿
酸菜肥牛煲
原料：肥牛片、酸菜、泡野山椒、
酸菜粉条炖排
材料：排骨、酸菜、红薯粉条、八
肉丝炒酸菜
以下是酸菜的制作方法原料大白菜
酸菜牛柳
食材：牛霖/牛里脊 300克、
酸菜牛肉
食材：牛腩 700克四川酸菜
开胃酸菜牛肉
原料：牛肉300克，酸菜150
酸菜肥牛
酸汤肥牛，是很多川菜馆的常见菜
酸菜汆羊肉
原料：酸菜 羊肉片葱 蒜 胡椒
酸菜熬排骨
材料：猪肋排4根，酸菜（酸白菜
酸菜肉片
原料：里脊肉500克，酸菜15
酸菜白肉炖豆
整个烹饪过程完全不用油，十分合
酸菜粉丝
材料：酸菜，粉条，肉馅辅料：葱
酸菜豆腐片
一、材料：老豆腐、酸菜、泡椒、
酸菜炒肚丝
烹饪材料：猪肚、酸菜、姜、老抽
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