芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症.在寒冷的冬季，芋头伴着肉吃，既能提供人体所需的能量，还能美容养颜呢.今天小编就喂大家介绍一款芋头煲汤，相当美味哦.
材料 猪大骨2500克小芋头15个
葱白5段姜片5片大茴香1瓣小茴香1小撮桂皮1小块香叶1片
盐1小撮香菜1小撮
做法 1.猪大骨用清水泡去血水洗净入锅，加入没过猪骨2指深的清水，放入葱段姜片香叶桂皮大小茴香，
开大火烧至沸腾，再用小火焖1个半小时.
2.加入去了皮的芋头中小火焖15分钟，撒上适量盐香菜碎即可出锅！
