材料 低筋面粉160克椰蓉100克黄油150克糖70克鸡蛋40克
表面装饰白糖20克左右
做法
1黄油室温软化，打发至羽毛状；
2分三次加入鸡蛋，打发均匀；
3加入椰蓉；
4拌均匀；
5再筛入低粉，拌均匀；
6整形成圆长条，冷冻1小时，取出来，滚上白糖；
7切成1厘米厚的小片；
8190度，中层，15分钟.
