材料 奶油奶酪280g，黄油70g，蛋黄4个，熟南瓜泥150g，低粉60g.
蛋白4个，白砂糖50g.
做法
1.室温软化的奶油奶酪，融化的黄油，蛋黄，熟南瓜泥一起放入容器中，用搅拌器搅打均匀，筛入低粉继续搅匀备用.蛋白打至湿性发泡和中性发泡之间，和奶酪糊拌匀即可.
2.倒入烤碗中.把烤碗放入烤盘里，烤盘中加凉水.烤箱预热140度，蒸烤50分钟.
