原料黄油100克，白砂糖30克，低粉200克熟蛋黄1个生蛋黄1个
做法
1黄油室温软化成牙膏状.20克白砂糖擀成糖粉.
2分2次把糖粉放入黄油，用打蛋器打发成羽毛状.
3加入剩余的白砂糖，搅拌均匀.
4熟蛋黄过筛，加入黄油中拌匀.
5加入生蛋黄，搅拌均匀.
6加入筛过的低粉，拌成松散絮状.
7放入保鲜袋捏成面团，放入冰箱冷藏30分钟.
8取出面团，搓成小球.
9用手指按压中间，使周围裂出花纹.
10放入预热的烤箱，烘烤15分钟.
