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蔓越莓红糖手指饼干的做法

材料
黄油75g,红糖40g,糖粉20g,全蛋液40g,低粉120g,蔓越莓干适量.

做法

1.黄油室温软化,加红糖和糖粉打匀,分多次倒入蛋液打至蓬松.

2.加入过筛的低粉拌匀,加入提前切碎的蔓越莓干拌匀,装入裱花袋中.

3.挤入模子里,烤箱预热,上管180度,下管200度,中下层,12-15分钟.

出炉后稍微晾凉一会,倒扣直接脱模.