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比利时华夫饼(酵母版)的做法

材料
普通面粉170克黄油50克细砂糖50克鸡蛋一个牛奶60克酵母3克盐一小撮

做法

1黄油放小锅里小火融化,稍放凉

2所有的材料
放在一起揉成光滑的面团

3盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至两倍大

4发好的面团均匀地分成6个小面团,盖上保鲜膜再次发酵二十分钟

5华夫饼模加热,放上两个小面团,盖上小火两面烙成金黄色即可,烙的过程中要经常地翻面,以免烙糊

6烙好的华夫饼放晾网上晾凉,吃的时候配上自己喜欢的东西或是直接吃都可以.