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自制蛋黄曲奇的做法

原料无盐动物性黄油100克熟蛋黄3个低粉150克色拉油20克,白糖50克,盐1克.

做法

1黄油软化打发成羽毛状,拌入碾碎的蛋黄打均匀.

2拌入色拉油,再筛入低粉盐,拌匀.

3装入裱花袋,挤成喜欢的形状.

4放入预热150度的烤箱.

5烘焙15分钟左右.