用料 毛豆茭白里脊肉红辣椒
做法
1.将肉切丁，加少许盐，红薯粉抓匀.
2.锅中坐油见热，倒入肉丁.
3.翻炒至变色.
4.加适当酱油使肉变色.
5.另起油锅，将毛豆茭白丁倒入翻炒至熟，并加适当的盐.
6.两种混合加红辣椒翻炒片刻即可.
