材料 四季豆蒜末
做法
1油热下蒜末爆香
2下四季豆，翻炒，翻到颜色略变，就下盐，这道菜要早点下盐，豆子不容易入味.
3下开水水量到半淹过豆子，调至中小火文火煮.记得中途多翻几次面
4煮到差不多，开大火收汁，起锅前下高汤精.
