一材料
豆腐皮生抽蚝油芝麻油盐白糖香叶八角干辣椒棉线
二准备
1 豆腐皮卷起来，卷的时候尽量紧一点哦
2 对半切，用棉线绑起来，绑的时候没什么讲究哈，紧一点就行
3 调料汁生抽蚝油芝麻油盐白糖
三
做法
1 锅中放少许油，将绑好的豆腐皮卷入锅
2 滚动着煎，至表面微焦
3 放调料汁
4 放香叶八角干辣椒
5 加适量清水
6 盖上锅盖，大火煮开
7 大火煮5-6分钟，转中火慢慢煨煮入味
8 最后大火收汁
9 取出晾凉，拆去棉线
10切片
11盛盘，ok，冷藏再吃味道更赞哦
小贴士
1 绑的时候尽量要紧一点哦，当心棉线划伤手
2 豆腐皮卷要煎一下再煮更香，口感更好呢
3 香料无所谓，家里有啥放啥哈
4 煮的时候，到最后要看着点，别收汁煮糊袅哈，悲催了就！
