材料
土豆培根孜然粉盐橄榄油
做法
1土豆洗净，底部垫两支筷子，切成0.5cm的片，底部不要切断.
2用锡纸包裹好土豆，入预热好的烤箱，250度，中层上下火，30分钟左右.
3培根切成片状，加孜然粉橄榄油拌匀.
4然后剥开锡纸，把培根夹入每片土豆里.
5表面再撒上孜然粉盐，刷一层橄榄油.
6重新入烤箱，不再包裹.200度，15分钟左右即可.
小贴士
1烘烤时间仅供参考，具体视土豆大小而定，烤至稍微变软即可.
2不喜欢孜然风味，可用胡椒豆蔻粉等代替.
3因培根富含油脂和盐，故放盐油要适量.
