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椒油炝拌莴笋丝的做法
小贴士
1莴笋是可以生食的蔬菜，如果不放心，也可以用沸水迅速的焯一下.
2花椒油一定要趁热浇上去，否则是炝不出香味的，这道菜的特殊风味来源于此.
炸花椒的时候火不要大，以免炸糊产生苦味.
