原料豆皮，生菜，黄瓜，胡萝卜
调料花生酱
做法
1豆皮洗净后切成长方形的小片；
2锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
3黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
4取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
5花生酱和水调匀成酱，蘸食即可.
小贴士
1酱料可根据自己口味来调，甜面酱芝麻酱都可以；
2如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧.
