材料 杏鲍菇1个洋葱1/3个小葱一根
做法
1杏鲍菇洗净切片；洋葱洗净切丝；小葱洗净切碎.
2将切好的杏鲍菇片入沸水汆烫，捞出沥干水分.
3加入少许生抽拌匀腌制15分钟.
4炒锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出.
5到入洋葱编出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒，加入盐胡椒粉调味，最后加入香葱碎炒匀即可.
