材料:
孢子甘蓝200克腊肉1小块蒜1-2瓣
准备调料
油1匙盐适量黑胡椒适量
做法
1孢子甘蓝去掉老叶黄叶，洗净后将特别大颗的切成合适大小，让所有孢子甘蓝都大小均匀.
2腊肉切小片，蒜拍碎待用.
3炒锅放油，下腊肉炒香后，下蒜末爆出香味.
4倒入孢子甘蓝，继续翻炒均匀，加入适量盐调味.
5一直炒到孢子甘蓝变软，边缘发黄后，加入适量黑胡椒碎炒匀出锅.
