原料芥菜435克培根100克独头蒜2枚盐适量
准备过程
1培根切成宽片备用.
2芥菜分开叶子和杆，分开改刀切小块.
3独头蒜剁成蒜末备用.
做法
1锅中倒入适量油烧热，将培根煸炒至出香味.
2倒入蒜末爆香，倒入芥菜杆爆炒1分钟.
3继续倒入叶子爆炒至软.
4倒入事先炒好的培根翻炒均匀.
5最后加入适量盐调味即可.
