原料
杏鲍菇一个，黄油盐黑胡椒各少许
做法
图1杏鲍菇洗净.
图2切滚刀小块.
图3烤盘铺锡纸，将杏鲍菇散放在烤盘内，表面刷少许融化的黄油.
图4烤箱预热220度，将杏鲍菇放入，烤至焦黄.
图5将杏鲍菇取出，撒盐黑胡椒调味即可.
图6晾凉后，盛盘即可.
小贴士
1杏鲍菇切滚刀块或者条均可，个人感觉滚刀块更好看，切条更匀称.
2烘烤时间可以根据个人喜欢的杏鲍菇的焦化程度而定.
3黄油可以用色拉油代替，无需涂抹过多.
