用料 1南瓜半斤.2醪糟一大匙.3熟芝麻一匙.4白糖一大匙.5糯米粉一大匙.
做法 1南瓜切片，盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软.
2取出后用汤匙碾成泥. 3小煮锅中加适量水，烧沸后下南瓜泥，一边搅动一边慢慢撒入糯米粉.
4煮约一分钟至糯米粉熟，粥呈亮色后，放醪糟白糖.
5边煮边搅动，煮约一分半钟.
6起锅盛碗里，撒上熟芝麻即可食用.
