用料 1鸡蛋两个.2剁椒两大匙.3老姜小指头大一块.4蒜一瓣.5橙子一瓣.
做法
1姜蒜橙瓣均切碎，然后一并放到装剁椒的碗里拌匀待作.
2锅中加水烧至快沸时下鸡蛋.3煮成荷包蛋后盛到盘子里.
3煮成荷包蛋后盛到盘子里. 4锅中放油烧至四成热，下剁椒蒜姜橙碎用小火炒约一分钟.
5起锅浇到荷包蛋上即可食用.
