材料 豆腐肉末小葱姜花椒花生油调料辣椒面盐酱油白胡椒面
做法 1.豆腐切小块，姜切末葱切葱花备用.2.热锅凉油，放花椒粒姜末辣椒面小火熬出大量泡沫时，加肉末中火炒至六七成熟.3.肉末炒至六七成熟后下豆腐同炒，熟后加盐酱油白胡椒面葱花拌匀即可出锅.
