原材料 鲜虾黄瓜水淀粉葱姜.
做法
1.把鲜虾处理一下，去掉虾线，并且把虾切成小丁，虾头部分的虾黄挤出备用.
2.黄瓜去皮切丁.
3.起油锅，葱姜爆香.
4.放入虾仁翻炒，炒出红油后放入黄瓜丁翻炒.
5.放入适量的盐，倒入水淀粉勾芡收汁，即可出锅.
