原料: 花蛤葱姜蒜洋葱青红椒盐料酒
做法
1花蛤浸泡在淡盐水中约两个小时
2准备材料
3把花蛤洗刷干净后投入开水锅水开后煮一分钟
4待花蛤张开壳后捞出凉水冲洗
5炒锅倒油烧热投入葱姜蒜翻炒
6倒入洋葱和青红椒片炒香
7倒入花蛤翻炒大约一分钟
8烹入少许料酒翻炒均匀后，调入食盐即可
