原料皮皮虾姜葱蒜黄酒椒盐黑芝麻
做法
1皮皮虾用水冲洗干净.
2姜切片,葱分葱白葱绿切,蒜头剥开备用.
3坐锅热油,用姜片葱白蒜头炝锅.
4出香味时放入皮皮虾翻炒.
5虾变色时放黄酒,撒一小勺椒盐粉,炒匀.
6加少许水,焖一会儿,大火收至汁干.
7撒上葱绿黑芝麻,出锅.