原料
虾白菜帮香菜葱姜蒜盐鸡精糖料酒.
做法
1大虾沿背部剖开，挑去虾线；
2白菜头撕成大块；香菜切长段.
3锅内放油，放葱姜蒜爆香，放入大虾，加入料酒，用小火慢慢煸炒出虾油.
4加入白菜小火炒熟，放盐鸡精糖调味.
5放入香菜段，炒匀装盘即可.
