材料 黄花鱼料酒盐白糖葱姜蒜八角香叶酱油老抽鸡精.
做法
1.鱼切块儿后放入容器中，倒入适量料酒盐腌制半日.
2.起油锅，放入葱姜蒜八角香叶爆香，放入适量白糖酱油老抽炒熟.
3.放入腌制好的鱼块儿翻炒.
4.倒入适量水.
5.小火烧至汁浓时，撒入鸡精即可出锅.
