用料 秋刀鱼番茄沙司排骨酱叉烧酱
做法
1调配烤汁的三种酱.
2将秋刀鱼洗净，沥干，撒上盐，放入冰箱腌制24小时.
3将三种酱调匀，刷在秋刀鱼的表面.
4烤箱预热160°，烤盘上铺上锡纸，刷上油.秋刀鱼身体上正反也抹上油.入烤箱烤8分钟左右，再刷一层调好的酱汁，加热数分钟后即可.
